Dosage mortier, enduit et chape : tableau pro par usage
Dosages détaillés du mortier pour chaque usage : maçonnerie, enduit, chape, jointoiement. Quantités par m³, par m², règles DTU.
Introduction
Le mortier, c'est l'omniprésent du BTP : sans lui, pas de mur monté, pas de carrelage posé, pas d'enduit, pas de chape. Mais selon l'usage, le dosage change radicalement — un mortier maçonnerie n'a rien à voir avec un mortier enduit ou une chape. Mal dosé, ton mur s'effrite, ton enduit fissure, ta chape se décolle. Cet article te donne tous les dosages standards selon l'usage, conformes aux DTU 20.1 (maçonnerie), 26.1 (enduits) et 26.2 (chapes).
On verra les compositions précises (liant + sable + eau + adjuvants), les quantités par m³ et par m² pour les usages courants, les pièges fréquents (eau en excès, sable humide, séchage), et un exemple chiffré complet sur le montage et l'enduit d'un mur de soutènement de 10 m².
L'outil Dosage mortier calcule directement la quantité de chaque composant selon l'usage cible et la surface ou volume. Pour le mortier à la chaux spécifiquement, voir Dosage mortier chaux. Pour le béton (avec gravier), voir Dosage béton m³.
La méthode pas-à-pas
Étape 1 — Identifier l'usage et choisir le bon mortier
Chaque usage a son mortier. Voici la grille de référence :
| Usage | Dosage liant | Composition | Application |
|---|---|---|---|
| Montage parpaing standard | 350 kg/m³ ciment | 350 kg CEM II + 1 m³ sable 0/4 + 175 L eau | Joint 10-15 mm |
| Montage parpaing joint mince | mortier-colle prêt | Mortier industriel polymère | Joint 3-5 mm |
| Montage brique creuse | 300 kg/m³ ciment | 300 kg CEM II + 1 m³ sable 0/4 + 165 L eau | Joint 10 mm |
| Montage pierre ancienne | 250-300 kg/m³ chaux NHL 3,5 | NHL + sable rivière 0/4 + 180 L eau | Bâti ancien |
| Hourdage brique pleine | 400 kg/m³ ciment + chaux | 300 ciment + 100 chaux + sable + 170 L eau | Joint 8-10 mm |
| Enduit traditionnel ciment | 350-400 kg/m³ | 3 couches : gobetis 500, corps 350, finition 300 | Façade neuve |
| Enduit traditionnel chaux | 250-350 kg/m³ NHL 3,5 | 3 couches gobetis 400, corps 300, finition 200 | Bâti ancien |
| Chape ciment lissée | 400 kg/m³ ciment | 400 CEM I + 1100 kg sable 0/4 + 180 L eau | Sous carrelage |
| Chape anhydrite (autonivelante) | mortier industriel | Sulfate de calcium + adjuvants | Sur plancher chauffant |
| Jointoiement carrelage | mortier de joint | 1 sac 5 kg pour 12-18 m² | Joint 2-5 mm |
| Jointoiement pierre apparente | 300 kg/m³ chaux NHL | NHL + sable 0/2 + eau | Façade pierre |
Étape 2 — Composition standard du mortier maçonnerie (350 kg/m³)
Pour 1 m³ de mortier de maçonnerie standard :
| Composant | Quantité | Volume |
|---|---|---|
| Ciment CEM II 32,5 | 350 kg | 220 L (10 sacs 35 kg) |
| Sable 0/4 | 1 600 kg | 1 000 L (4 brouettes de 100 L) |
| Eau | 175 L | 175 L |
| Total | ~2 125 kg | ~1 m³ |
Note : 1 m³ de sable + 350 kg de ciment ne fait pas 1 + 0,22 = 1,22 m³ de mortier. Le ciment et l'eau remplissent les vides du sable, le volume final est de 1 m³ (les granulats se réorganisent).
Étape 3 — Dosage à la brouette ou à la bétonnière
À la bétonnière 130 L (utile 100 L) :
- 1 sac de 35 kg + 100 L de sable + 17 L d'eau par gâchée
- 10 gâchées par m³
À la brouette pour petite quantité :
- Mélange "1 volume de ciment + 3 volumes de sable + 0,5 volume d'eau"
- Ex : 1 seau 10 L de ciment + 3 seaux de sable + 5 L d'eau = 40 L de mortier
Mélange à sec d'abord, puis ajout d'eau progressif. Le mortier est prêt quand il tient en boule sur la pelle sans dégouliner mais reste souple à étaler.
Étape 4 — Quantité de mortier par m² selon l'ouvrage
| Ouvrage | Conso mortier par m² |
|---|---|
| Mur parpaing 20 cm joint épais | 0,025 à 0,030 m³/m² |
| Mur parpaing 20 cm joint mince | 8-10 kg/m² (poudre) |
| Mur brique 11 cm | 0,015 m³/m² |
| Mur pierre ancienne refaite | 0,040-0,060 m³/m² |
| Enduit façade 3 couches 20-25 mm | 0,030 m³/m² (30-40 kg) |
| Enduit intérieur 10-15 mm | 0,012-0,015 m³/m² (15-20 kg) |
| Chape ciment 4 cm | 0,040 m³/m² (90 kg) |
| Chape liquide anhydrite 4 cm | 70-80 kg/m² (prêt à l'emploi) |
| Jointoiement carrelage 30×30 | 0,5 kg/m² (sac 5 kg = 10-12 m²) |
| Hourdage briquette parement | 6-8 kg/m² |
Étape 5 — Cure du mortier
Le mortier frais doit être protégé du soleil, du vent et de la pluie pendant 7 jours minimum. Sinon :
- Soleil/vent : eau s'évapore avant prise = fissures de retrait
- Pluie : lessivage du ciment = perte de résistance
Protection : bâche de protection ou arrosage léger 2-3 fois par jour les 3 premiers jours. Sur enduit façade, ne pas appliquer si pluie prévue dans les 24 h, ni si température > 30 °C ou < 5 °C.
Cas particuliers et pièges fréquents
Piège n°1 — Le sable humide
Un sable stocké à l'extérieur 24 h après pluie contient 5 à 12 % d'eau résiduelle. Si tu ajoutes les 175 L d'eau prévus, ton mortier devient liquide et perd 25 % de résistance. Astuce : presse une poignée de sable dans la main. S'il garde sa forme = humide, retire 30 à 50 L d'eau du dosage. S'il s'effrite = sec, dosage normal.
Piège n°2 — Le mortier qui prend dans la bétonnière
Tu as gâché trop, tu n'as pas tout utilisé en 1 h ? Le mortier prend dans la cuve. Erreur fatale : ajouter de l'eau pour le ramollir. Tu remobilises le ciment partiellement pris = résistance finale −50 %. Solution : nettoyer la cuve immédiatement après chaque heure, et gâcher par petites quantités.
Piège n°3 — L'enduit en plein soleil ou en gel
Un enduit appliqué par 35 °C sèche en 20 minutes = faïençage généralisé. Par −2 °C : l'eau gèle dans la masse = le mortier éclate au dégel. Plages OK : 5 à 25 °C, humidité < 75 %, sans pluie ni soleil direct sur 24 h. Sinon, attendre les bonnes conditions.
Piège n°4 — La chape sur isolant qui sonne creux
Tu poses une chape sur isolant et 6 mois après, en marchant dessus, ça sonne creux : c'est le désolidarisation de la chape. Causes : compactage insuffisant lors du coulage, épaisseur < 50 mm pour 200 kg/m², pas de treillis anti-fissuration ou treillis mal placé (doit être en partie haute de la chape, pas au fond). Solution prévention : DTU 26.2 stricte + treillis ST5,5 obligatoire dans toute chape flottante > 5 m².
Piège n°5 — Enduit chaux sur ciment ou inverse
Un enduit chaux ne tient pas durablement sur un support ciment lisse (pas de capillarité). Un enduit ciment posé sur ancien enduit chaux fissure (le ciment ne respire pas). Règle : ciment sur ciment ou sur béton ; chaux sur pierre, brique ancienne, terre crue ; mixte (gobetis ciment + corps + finition chaux) pour la transition.
Piège n°6 — Le jointoiement trop sec
Tu appliques un joint de carrelage 1 h après pose et le carreau est encore mobile : tu vas décoller la pose. Tu attends 48 h et le joint s'effrite : trop tard, le ciment de pose a aspiré toute l'humidité. Bonne fenêtre : 24 h après pose pour les joints fins (< 3 mm), 48 h pour joints épais ou pose extérieure. Toujours humidifier les joints avant application.
Piège n°7 — La résistance du mortier face au gel
Un mortier dosé à 250 kg/m³ ciment est en classe d'exposition limitée. Pour façades exposées au gel, exiger un dosage 400 kg/m³ ou un adjuvant antigel + entraîneur d'air. Sinon, en hiver, le mortier éclate par gel-dégel répété (formation de cristaux dans les pores). NF EN 998-2 classe les mortiers d'enduit par résistance au gel : W0 (non exposé), W1 (modéré), W2 (sévère, façade extérieure).
Exemple chiffré complet
Chantier : mur de soutènement extérieur en parpaing 20 cm × 4 m de long × 2,50 m de haut = 10 m². Hourdage standard + enduit ciment 3 couches face extérieure.
Métré
- Surface mur : 10 m²
- Volume mortier maçonnerie (joint épais traditionnel 0,025 m³/m²) : 10 × 0,025 = 0,25 m³ de mortier
- Volume mortier enduit (3 couches 25 mm = 0,030 m³/m²) : 10 × 0,030 = 0,30 m³ de mortier
- Total mortier : 0,55 m³
Composition matériaux
Mortier maçonnerie 350 kg/m³ pour 0,25 m³ :
- Ciment CEM II 32,5 : 350 × 0,25 = 87,5 kg → 3 sacs 35 kg
- Sable 0/4 : 1 600 × 0,25 = 400 kg
- Eau : 175 × 0,25 = 44 L
Mortier enduit 350 kg/m³ pour 0,30 m³ :
- Ciment CEM II 32,5 : 350 × 0,30 = 105 kg → 3 sacs 35 kg
- Chaux hydraulique NHL 3,5 (pour souplesse enduit) : 50 kg → 1 sac
- Sable 0/3,15 : 1 500 × 0,30 = 450 kg
- Eau : 175 × 0,30 = 52 L
Total:
- Ciment : 6 sacs de 35 kg
- Chaux NHL : 1 sac de 25 kg
- Sable 0/4 : 400 kg
- Sable 0/3,15 : 450 kg → 1 big-bag 1 m³ de sable couvre les 2 usages avec marge
- Treillis fibres / armature enduit : 10 m² fibre de verre 145 g/m²
Devis matière HT (négoce 2026)
| Poste | Quantité | Prix unitaire | Total HT |
|---|---|---|---|
| Parpaing 20 × 20 × 50 (12,5 / m²) | 125 unités | 1,40 € | 175 € |
| Ciment CEM II 32,5 sac 35 kg | 6 sacs | 8,50 € | 51 € |
| Chaux NHL 3,5 sac 25 kg | 1 sac | 12 € | 12 € |
| Sable 0/4 (big-bag 1 m³) | 1 big-bag | 65 € | 65 € |
| Treillis fibre de verre 145 g | 10 m² | 1,80 €/m² | 18 € |
| Fer à béton tor 6 mm (chaînage) | 24 ml | 1,20 €/ml | 29 € |
| Total matière | 350 € HT |
Coût total chantier
- Matière : 350 € HT
- Main-d'œuvre maçonnerie : 10 m² × 75 €/m² = 750 € HT
- Main-d'œuvre enduit : 10 m² × 35 €/m² = 350 € HT
- Échafaudage location 3 jours : 180 € HT
- Total HT : 1 630 € HT
- TVA 10 % (logement +2 ans) : 163 €
- Total TTC : 1 793 €
Avec l'outil Dosage mortier, tu obtiens directement les quantités de chaque composant selon l'usage et le volume. Pour des dosages spéciaux à la chaux, voir Dosage mortier chaux.
Sources et références
- NF DTU 20.1 (P 10-202) — Ouvrages en maçonnerie de petits éléments : parois et murs. Définit les règles d'exécution pour parpaings, briques, blocs.
- NF DTU 26.1 (P 15-201) — Travaux de bâtiment : enduits aux mortiers de ciments, chaux et mélange plâtre et chaux aérienne. Compositions et mises en œuvre des enduits.
- NF DTU 26.2 (P 14-201) — Chapes et dalles à base de liants hydrauliques. Épaisseurs minimales, dosages, joints de fractionnement.
- NF EN 998-1 — Mortiers d'enduit minéral : définitions et spécifications selon usage (rénovation, isolation, étanchéité).
- NF EN 998-2 — Mortiers de montage de maçonnerie : classes de résistance, classes d'exposition.
- NF EN 197-1 — Ciments : composition, spécifications, critères de conformité.
- NF EN 459-1 — Chaux de construction : définitions, spécifications, classification.
- CGI articles 278-0 bis et 279-0 bis — Taux TVA : 5,5 % rénovation énergétique, 10 % logement +2 ans, 20 % neuf.
Pour le calcul des autres dosages BTP, voir Dosage béton m³, Dosage enduit kg m² et Dosage plâtre kg m².
Questions fréquentes
Quelle différence entre mortier, béton et enduit ?
Mortier = liant (ciment ou chaux) + sable + eau, sans gravier. Sert à coller (parpaings, briques, carrelage) ou à enduire. Béton = liant + sable + gravier + eau, sert aux ouvrages structurels (dalle, fondation, poteau). Enduit = mortier formulé spécifiquement pour application en couche fine sur paroi (façade, intérieur). Chape = mortier coulé sur dalle pour planéité avant carrelage ou parquet. Tous partagent le ciment ou la chaux mais leur composition diffère selon l'usage et la résistance attendue.
Combien de sacs de ciment pour 1 m³ de mortier ?
Pour un mortier dosé à 350 kg/m³ (standard maçonnerie) : 350 / 35 = 10 sacs de 35 kg par m³. Pour un mortier riche 400 kg/m³ (jointoiement, enduit étanche) : 11 à 12 sacs. Pour un mortier maigre 300 kg/m³ (montage cloison non porteuse) : 8 à 9 sacs. Compte en plus 1 m³ de sable 0/4 par m³ de mortier (le sable comble les interstices et son volume final est presque équivalent à son volume initial).
Quel dosage pour un enduit façade en 3 couches ?
Gobetis (1ère couche d'accroche) : très riche, dosage 500 kg/m³ ciment + chaux NHL, 5-7 mm d'épaisseur, sable 0/2. Corps d'enduit (2e couche) : 350 kg/m³ ciment ou chaux, 12-15 mm, sable 0/3,15. Finition (3e couche) : 300 kg/m³ + colorant, 5-7 mm, sable 0/2. Total épaisseur 20-25 mm. Conso : 30-40 kg/m² total. Le DTU 26.1 impose un temps de séchage entre couches : 24-48 h pour ciment, 7 jours pour chaux.
Combien de mortier pour monter 1 m² de parpaing ?
Pour parpaing 20 × 20 × 50 cm posé à joint mince (3-5 mm) : 8-10 kg de mortier-colle par m² (12,5 parpaings/m²). Pour montage à joint épais traditionnel (10-15 mm) : 25-35 kg de mortier ciment par m². 1 m³ de mortier permet de monter environ 35-40 m² de parpaing en pose traditionnelle. Avec parpaing 20×20×50 plein : davantage de surface car moins de joints horizontaux.
Quelle épaisseur minimale pour une chape ?
Selon DTU 26.2 : chape adhérente sur dalle 25 mm minimum, 40 mm maximum (au-delà : fissuration). Chape flottante (sur isolant) : 50 mm minimum si > 200 kg/m² ; 40 mm acceptable si < 200 kg/m². Chape sur plancher chauffant : 40 mm minimum au-dessus des tubes. Chape liquide (anhydrite) : 25 mm minimum sur dalle, 30 mm sur isolant. Sous 25 mm d'épaisseur, ta chape se fissure et délamine.
Faut-il préférer ciment ou chaux pour un mortier ?
Ciment Portland (CEM I, CEM II) : prise rapide, très résistant, hydraulique (durcit à l'eau). Utilisé pour fondations, ouvrages exposés, chapes, mortiers maçonnerie standard. Chaux hydraulique naturelle (NHL 3,5 ou NHL 5) : prise plus lente, plus souple, perspirante (laisse respirer le mur). Idéale pour bâti ancien en pierre, briques, terre crue. Chaux aérienne (CL ou DL) : utilisée pure pour enduits décoratifs intérieurs. Mortier bâtard = ciment + chaux : compromis pour mortier de montage.